国産のチーズを食べワインを飲む。
チーズフェアは終了しましたが、引き続きチーズは多数ご用意しております。
チーズのおいしい季節。ワインもおいしい季節。ポレポレ坐でおなじみの共働学舍のチーズをこの度単品で注文しやすく、
そして種類も増やしてお届けします。あわせて国産ワインも選んでみました。この機会に是非お試しください。
?お好きなチーズ3点盛 550円
?全種類6点盛 1,000円
?チーズワインセット（お好きなチーズ3点＋グラスワイン2杯） 1,400円
【レラ・へ・ミンタル 220円】熟成期間がやや短めの軽やかな味。アイヌ語で「遊び場から吹く風」という名前
【コバン 220円】通常よりもクリームをたっぷり使って仕上げた白カビタイプ
【ゆき 220円】ノルマンディ地方カマンベール村発祥の伝統的なチーズを追求したチーズ
【シントコ 250円】1年以上の長期熟成により生まれる味の結晶、深いコク。アイヌ語で「宝物を入れる漆器」という名前
【笹ゆき 250円】北海道に自生する熊笹入りの塩を使ったカマンベールタイプのオリジナルチーズ。独特な風味と清涼感。
【酒蔵 280円】日本酒でチーズの表面を洗いながら熟成させるウオッシュタイプのチーズ。濃厚な味と香り